La limpieza es fundamental en todas las industrias: fábricas, hostelería o talleres profesionales, pero, a veces esto puede resultar una tarea difícil. Por ello, es importante utilizar limpiadores indicados y fabricados especialmente para las distintas superficies que faciliten su limpieza.
En este artículo vamos a hablar concretamente de los desengrasantes industriales, diferenciando entre los distintos tipos que existen y cómo utilizarlos. También os mostramos algunas de las opciones con las que contamos de nuestra marca Dermohigiene
Desengrasantes alcalinos
Los desengrasantes alcalinos son ideales para cocinas por su efectividad eliminando grasas, aceites y todo tipo de suciedad difícil de eliminar. Se recomienda para uso en la Industria Alimentaria porque no contiene perfumes.
Este producto es bastante concentrado por lo que puede diluirse en agua. En caso de que se quiera limpiar suciedad persiste puede aplicarse sin diluir, pulverizando la zona directamente y dejándolo actuar unos minutos.
Para la limpieza de planchas de cocina, es más eficaz si la plancha está templada pudiendo utilizar el producto diluido o no dependiendo del nivel de suciedad. 
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Desengrasantes ácidos
Los desengrasantes ácidos se utilizan para eliminar suciedad incrustada como óxido en metales o sales minerales, causada por el contacto con el aire.
También se utiliza para limpiar tuberías o estructuras y para dar brillo en las superficies de acero inoxidable. Asimismo limpia y desincrusta sobre equipamientos de cocina, cerámica y cristal.
Al igual que los desengrasantes ácidos, estos son bastantes concentrados por lo que se recomienda su empleo diluyéndose en agua.
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Desengrasantes neutros
Por último, tenemos los desengrasantes neutros, que son aquellos que no tienen componentes cáusticos. Estos tienen un pH próximo al de la piel lo que hace que no provoque quemaduras y lesiones y pueda utilizarse en materiales más delicados como el aluminio.
Se utiliza para eliminar la suciedad persistente que no puede ser eliminada con agua y jabón. Su disolución puede ser menor que en otros desengrasantes puesto que, estamos hablando de un producto menos agresivo. Si la suciedad acumulada no se va podemos dejar actuar el desengrasante sin diluir durante unos minutos.

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Es importante tener en cuenta que los desengrasantes industriales deben ser empleados por profesionales que estén cualificados para utilizarlos, sobre todo los desengrasantes alcalinos y ácidos por sus potentes activos.
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