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Imprescindibles para la manipulación de alimentos

Imprescindibles para la manipulación de alimentos

En el mundo de la hostelería, la restauración y los hospitales, la higiene en la manipulación de alimentos es esencial  garantizar la salud y seguridad de los consumidores.

En esta entrada de blog hablaremos de algunos productos importantes, que contribuyen a un entorno más seguro y saludable para todos.

1. Lavado de Manos y Uso de Guantes

El primer paso para una manipulación de alimentos segura es el lavado adecuado de manos. Es fundamental lavar las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos antes de manipular cualquier alimento. Además, se deben lavar las manos después de tocar cualquier superficie sucia o después de usar el baño. Aquí te dejamos algunos de nuestros principales productos para una perfecta desinfección de manos: 

  • Gel Hidroalcohólico Tork –  con un 80 % de alcohol desnaturalizado (p/p), elimina los microorganismos de forma efectiva para evitar la propagación de infecciones.

  • Jabón Antimicrobiano Tork – ideal para entornos donde se manipulan alimentos, ya que elimina los microorganismos problemáticos y cuida las manos.

El uso de guantes puede proporcionar una capa adicional de protección, pero es crucial recordar que los guantes deben cambiarse con frecuencia y no sustituir el lavado de manos. Nuestro favoritos son: 

2. Limpieza y Desinfección de Superficies

Las superficies en contacto con alimentos, como mesas de cocina, utensilios y equipos, deben limpiarse y desinfectarse regularmente. Utilizar productos de limpieza adecuados y seguir las instrucciones del fabricante es esencial para eliminar bacterias y otros patógenos. 

Te dejamos aquí algunos productos:

En nuestra empresa de limpieza industrial, nos comprometemos a apoyar a nuestros clientes en la implementación de prácticas higiénicas efectivas. La manipulación adecuada de alimentos no solo protege la salud de los consumidores, sino que también mejora la reputación y la confianza en los establecimientos. 

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